「朝日米」は明治期の篤農家が在来種のお米を選び抜き、育て上げ、一世を風靡した良食味米。あっさりした高アミロース米ながらも、適度のもっちり感と甘みのある味わいがあり、幅広い層に喜んでいただいております。