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兵庫県の在来種米「名倉穂」を自然農法で栽培。高アミロースのあっさりしたお米ですが、現在、作り手が非常に少なくなってしまった希少なお米。しかも農薬、除草剤、化学肥料、畜糞肥料を使用しない、安心の無農薬米(自然栽培米)です。

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